Uiensoep Met Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

* 1 eetlepel boter

* 200 gram mager rundergehakt

* 4 uien

* 1,25 liter water

* 1 theelepel grofgemalen peper

* zout

* 1 blaadje laurier

* 1 theelepel tijm

* 4 sneetjes stokbrood

* geraspte kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit het gehakt enkele minuten in de boter tot het lichtbruin is. Snijd de uien in ringen en voeg die toe aan het gehakt. Laat ze enkele minuten zachtjes meefruiten tot ze lichtgeel zijn.

Giet het water erbij, voeg peper, laurier, zout en tijm toe.

Laat de soep onder deksel een half uurtje zachtjes doorkoken.

Rooster de sneetjes stokbrood of bak ze even aan weerskanten.

Leg onderin de soepkommen telkens een sneetje brood, strooi er geraspte kaas over en giet de hete soep erop.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024